Hakka Stir-Fry
客家のスペシャル家庭料理
肉絲、花生、豆干等食材以客家調味方式進行拌炒
Mixed Chinese cabbage with peanuts and sauce
特製白菜付け(白菜心)
花生與蔥蒜拌特製白菜心
Stir-fried beef shreds with chinese parsley(Available In winter)
パクチー・牛肉千切り炒め(冬限定)
冬季季節限定香梗與新鮮牛肉切絲熱炒
Stir-Fried Seasonal Vegetable
季節野菜の炒め
季節新鮮青菜熱炒
Vegetable with Mushroom
エリンギ・白菜の炒め
鮮嫩鮑魚菇搭配新鮮白菜拌炒
Braised Tofu with Pork and Vegetable
豆腐・野菜の醤油煮込み
鮮嫩豆腐與野菜搭配美味醬油溫火熱煮
Tofu with Ground Pork and Spicy Sauce
豆腐・挽肉のチリソースオイル炒め
鮮嫩豆腐與新鮮絞豬肉搭配辣醬熱炒
Tofu with Shrimp
海老・豆腐の煮込み
新鮮蝦仁與鮮嫩豆腐溫火熱煮
Stir-fried Small Bamboo Shoots
台湾陽明山名産姫竹の子炒め
台灣陽明山名產箭筍搭配新鮮豬肉拌炒
Chicken and Ground Green Beans Sheets
鶏肉の細い切り・フンピー作り
新鮮熟雞肉切絲搭配嫩粉條與切絲小黃瓜